Löwenmähnenkaffee enthält 4520 mg Löwenmähnenpilzextrakt (Doppelextraktion) in einer Packung oder 226 mg in einer Portion/Tasse.
WICHTIG: Die Extrakte sind wasserlöslich und nicht mit Trockenpulvern zu vergleichen. Extrakte zeigen eine 5- bis 10-mal stärkere Wirkung als Pilzpulver. Außerdem ist pulverisiertes Myzel viel billiger in der Herstellung, es ist nicht wasserlöslich und erzeugt in Kombination mit Kaffee nicht die gewünschte Wirkung. Die doppelte Extraktion bietet wiederum den maximalen gesundheitlichen Nutzen, den wir in diesem Fall erzielen können.
Röstprofil: leicht bis mittel geröstet
Geschmacksprofil: Leicht mittlerer Körper
mit reichhaltiger Umami-Wirkung von essbaren Löwenmähnenpilzen
Herkunft:
grüne Kaffeebohnen stammen von kleinen Farmen in Honduras.
Zutaten:
Bio-Arabica-Kaffee aus Honduras (98%), Bio-Extrakt (aus doppelter Extraktion) aus Löwenmähnenpilzen (Hericium Erinacea) (2%).
PRODUKTINFORMATION
Verpackung: 227 g / 18 Portionen
Portionsgröße: 12 g pro Tasse
Lager:
Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.